Kebap Antalya

Avinguda la Murà,19

Rollito de queso con salsa de yogur

Harina de maiz, harina de trigo, sal, huevo, queso, perejil, aceite de olvia y salsa de yogur.

Cuscús con verdura variada

Sémola de trigo, verduras variadas y naranja.

Bar Capricho

C/ Mare de Déu del Roser,88

Buñuelo de morcilla y manzana asada

Morcilla, pimiento verde, piñones, harina, levadura, aceite de oliva, aceite de girasol, sal, pimienta, especias y manzana.

Birbar, espai gastronòmic valencià

Av. Cedre, 41

Apolo

Ternera, zanahoria, cebolla, tomate, harina, huevos, leche, patata y soja.

Pincho de arroz con leche

Arroz, leche, naranja y canela.

Bocatería Lluïsos

Av. Murà, 12

Manolito

Pechuga, queso, cebolla crispy, tomate, bacon y mayonesa.

Milhojas de berenjena y naranja

Berenjena, naranja, albahaca, piñones y queso parmesano.

Bodegón de Carlos

Av. Mediterrani, 15

Tradición renovada

Pasta wonton,gambas, merluza, secreto, licor de cassís, harina, leche, mantequilla, cebolla, sal, pimienta y nuez moscada.

Oído cocina!

Cangrejo, manzana, lechuga, mayonesa, mostaza, sal, pimienta, gelatina de naranja y hojaldre.

Bonica Tasca-Bar

C/ Pare Molina, 3

Tiradito de sardina fumada

Sardina ahumada, tomate, guacamole, remolacha encurtida, mayonesa china con mostaza, brotes y pan traidiconal del día.

Bifásico de chocolate y naranja(vegano)

Magdalena con chocolate, bebida de soja de vainilla, naranja, bebida vegetal de coco, cacao y canela.

Booncata

Av. Mediterrani, 8

Trampantojo de Phosquito

Harina, queso, masa de hojaldre, jamón york, bacon, aceitunas, orégano, tomate, colorantes, chocolate y caramelo.

El caragolet del taronger

Crema pastelera, naranja, chocolate y pasta de cruasán.

Ca Esteve

Pl. Colom, 16

Socarrat

Socarrat de arroz a banda con tartar de gambas, espuma flameada de alioli ligero y cebolla crujiente.

De la terreta

Cochinillo confitado a la naranja con puré de patata acompañado de pan crujiente, salsa agridulce de naranja y cebolla a la naranja.

Cuina de Sabors

Av. Francesc Tàrrega, 55

Bocado de bacalao

Bacalao, hojaldre, tomate confitado en aceite, olivada y pepinillo.

Mejillón a la naranja

Mejillón en escabeche de naranja, tempura, mayonesa de naranja, naranja confitada liofilizada y cebollino.

El Miso

Pl. Vila, 6

Semilla negra

Crujiente de calamar relleno de morcilla de Benassal con reducción de galera ycodium.

Enigma

Pez mantequilla de fondo de parmentier tintado con reducción de gajo de naranja, hierbabuena y crujiente de boniato.

El Racó de Pepa

C/ Ausiàs March, 3

Tako Thai

Pa de maíz, pimiento, calabacín, puerro, brotes verdes, secreto ibérico y salsa thai.

Desig de mar

Gambas, surimi, wasabi, algas wakamey mayonesa de naranja.

Els XIII

Ptge. Mossén Serafí Sorribes, 1

Com tú

Solomillo, confitura de tomate y queso brie.

Naranjo

Naranja, queso de cabra y calabacín.

Gades Asador-Freiduría

Pl. Major, 34

Pincho de chistorra crunchy

Chistorra, harina, curry, frutos secos, nata, trufa, cerveza, huevo y levadura.

  • Palito de costilla caramelizada a la naranja

    Costilla, especias, miel, naranja y frutos secos.

Gastro Tentación

C/ Major Sant Doménec, 20

Mejillón: tigre y salpicón

Harina de trigo, mantequilla, nata, sal, mejillones, cebolla, tomate,kimchi, pan rallado, huevo, tinta de calamar, limón, alioli, pimiento rojo y pimiento verde.

Causa de pulpo y naranja

Pulpo, patatas, naranja, azúcar y salsa carrillera.

L'antic

C/ Pere Gil, 5

L'antic-tap

Mozzarella, albahaca, picadito de tomate, pimiento rojo, pepino y cebolla morada.

La Rosca

C/Pintor Bosch, 1 cantó av. França

Crujiente de bombón

Morcilla, cebolla, calabaza, chocolate y frutos secos.

Caballa en escabeche de naranja

Caballa, zanahoria, cebolla, vinagre y naranja.

La Taverda

C/ Pere Gil, 11

Tostada de mallorquina vegetal, cebolla caramelizada y esfera de queso de anacardos.

Cebolla, almendra, garbanzo, ajo, pimentón, anacardo, sal, aceite y avena.

Noodles con gelatina de naranja granada y salsa de cítricos

Arroz, naranja, agar-agar, granada y limón.

Más que tapas

C/ Ambaixador Mascarell, 2, baix

Don Osso/buco

Osobuco de ternera, cebolla, pimiento, zanahoria, vichyssoise con patata,puerro y cava.

Doña Mimosa

Torre de verduras (calabacín, espinacas, berenjena y pimiento), queso, bacon, naranja y Cointreau.

Mesón Soria

C/ Torrehermosa, 8

Solomillo a la crema de puerros con parmentier de espárragos

Solomillo de cerdo, puerro, nata, patata, espárragos, sal y pimienta.

Ensalada de naranja con vinagreta de anchoa y lluvia de turrón

Lechuga, leche, naranja, anchoa, vinagre de Módena, aceite y turrón.

Nu

Av. Cedre, 17

Gamba al mango

Huevo de arenque, gamba, mango, cebolla, vinagre, sal, pipas de calabaza, albahaca, gelatina y aceite.

I per a postres, quatre taronges

Naranja gelatina, azúcar y agua de flor de naranjo.

Parrilla Argentina El Gaucho

Pl. Colom, 18

Empanada Argentina

Tapa de empanada (masa) carne picada mixta, condimientos, huevo y cebolla.

Emboli de taronja

Lechuga, cebolla, frutos secos, naranja, palitos de cangrejo y salsa rosa.

Restaurante El Casino

Pl. Vila, 3

Ligote de carrillera ibérica con bechamel deboletus

Carrillera ibérica, boletus, jamón ibérica, harino, leche, sal y pimienta negra.

Lingote de tartar de sardina ahumada

Sardina ahumada, tomate, naranja, aguacate, harina y leche.

Restaurant El Molí

Ermita de la Mare de Déu de Gràcia, s/n

Mosset de la terreta

Setas, bacon, nata, pimienta, Pedro Xímenez, pasas, gambas, pimientos del piquillo, harina y sal.

La barqueta del Millars

Nata, gelatina, zumo de naranja, harina, chocolate y azúcar.

Taberna Los Galgos

C/ Joan Baptista Llorens, 117

La que has liado, platanito

Mermelada de tomate, plátano, jamón serrano, pesto, huevo de codorniz y almendra.

La formigueta de llagostins

Mermelada de pimientos, naranja, espárragos y langostinos.

Tangerina

C/ Pare Molina, 11

Taco Japo

Tortita de trigo o de maíz, carrillera de cerdo, soja, salsa de ostras, aguacate, tomate, lima, cebolla morada, cilantro, mayonesa y miel.

La pelota de Tangerina

Harina, leche, huevo, naranja, azúcar, canela, levadura, aceite y mantequilla.

Tejemaneje bar

C/ Pare Molina, 2

Minihamburgues de mousse de foie

Pan bombón tradicional del día, hamburguesa de ternera y cerdo, mermelada de arándanos,mousse de foie y pétalos de flores.

Minihamburguesa de queso de cabra con naranja confitada

Pan bombón tradicional del día, hamburguesa de ternera y cerdo, queso de cabra, naranja confitada, rúcula y alioli cítrico.